Démarches administratives

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Un particulier peut-il tuer lui-même un animal pour le manger ?

Non, un particulier n'a pas le droit de tuer lui-même un animal (poule, mouton, etc.) pour le manger.

Seuls, les éleveurs de volaille, de lapins, de moutons, de chèvres ou de porcs peuvent tuer eux-mêmes un animal qu'ils ont élevés. La totalité de l'animal doit être destinée à leur consommation familiale.